3 de enero: Día de las Cerezas cubiertas de chocolate
3 de enero de 2009: Primera edición del Rally Dakar en Sudamérica 2009
3 de enero de 1988: Primer trasplante Hepático, se realizaba el primer trasplante de hígado en la ciudad de Córdoba, segundo en la Argentina. La intervención se llevó a cabo en el Hospital Privado a una paciente de 39 años.
3 de enero de 1915: Camino de las Altas Cumbres, se inauguraba el tramo principal de la carretera que unía el valle de Punilla con el de Traslasierra durante la gobernación de Ramón J. Cárcano.
3 de enero de 1903: Fallece Carlos Tejedor
3 de enero de 1496: Leonardo Da Vinci prueba por primera vez su máquina voladora, en Italia